{"product_id":"ausbeinmesser","title":"Couteau à désosser 15 cm","description":"\u003cp class=\"pd-hook\"\u003eUn poulet entier coûte moins cher que ses morceaux ; encore faut-il pouvoir le découper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pd-promesse\"\u003eLa lame étroite et courbe du désosseur suit l'os et glisse le long des articulations : on lève, on pare, on désosse sans rien gâcher.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"pd-arguments\"\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAu plus près de l'os\u003c\/strong\u003e : 15 cm de lame étroite, qui tourne là où une lame large bute.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoins de perte\u003c\/strong\u003e : la chair se sépare proprement, peau et nerfs partent en une passe.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne main qui ne fatigue pas\u003c\/strong\u003e : manche plein, équilibré à la mitre ; cinq finitions au choix, du frêne clair au noir marbré.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe vôtre, pas un autre\u003c\/strong\u003e : un prénom, une date ou quelques mots, gravés sur la lame avant l'expédition.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrêt à offrir\u003c\/strong\u003e : il arrive dans son coffret noir, avec votre message sur une carte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"pd-pour-qui\"\u003ePour celui qui prépare lui-même volaille, gigot ou poisson entier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pd-specs\"\u003e\n  \u003cli\u003eLame : 15 cm · longueur totale : 29 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eForme : couteau à désosser (lame étroite et courbe), tranchant des deux côtés\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLame en damas 67 couches autour d'un cœur en acier 10Cr15CoMoV : inoxydable, facile à réaffûter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDureté 60 ± 2 HRC, affûtage à environ 15° par côté : le fil tient longtemps et coupe sans appuyer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEntretien : lavage à la main, séchage immédiat ; pas de lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"pd-reassurance\"\u003eLivraison offerte en Allemagne en 4 à 8 jours · retour gratuit sous 30 jours (hors gravure) · garantie 2 ans. Choisissez le manche et la gravure maintenant : votre couteau est gravé avant l'envoi et arrive prêt à être offert.\u003c\/p\u003e\n","brand":"KASEN","offers":[{"title":"Frêne clair","offer_id":54631347618120,"sku":"KS-AUSBEINMESSER-ESCHE","price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bois sombre","offer_id":54631347650888,"sku":"KS-AUSBEINMESSER-SOMBRE","price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir marbré","offer_id":54631347683656,"sku":"KS-AUSBEINMESSER-NOIR","price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Loupe et bleu","offer_id":54631347716424,"sku":"KS-AUSBEINMESSER-LOUPE","price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bleu profond","offer_id":54631347749192,"sku":"KS-AUSBEINMESSER-BLEU","price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0996\/0426\/7336\/files\/kasen-ausbeinmesser-car-01-seul.jpg?v=1794519864","url":"https:\/\/kasenknives.com\/products\/ausbeinmesser","provider":"KASEN","version":"1.0","type":"link"}